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ユウキ MC 200g ブイヤベースの素 高品質新品 新登場

ユウキ MC ブイヤベースの素 200g

522円

ユウキ MC ブイヤベースの素 200g

商品の説明

商品紹介

南欧料理の代表といってもいい、フランスの有名な料理、ブイヤベースが手軽につくれる顆粒タイプの調味料です。
決め手のサフランも入っているので、本品と具材だけでブイヤベースが家庭で簡単に作れます。
使用目安【2~3人分】お水600ml+具材+【ブイヤベースの素】20g
業務用のたっぷりサイズ

原材料・成分

食塩、乳糖、魚肉エキスパウダー、トマトパウダー、オニオンパウダー、エビパウダー、アサリエキスパウダー、フライドガーリックパウダー、イカエキスパウダー、胡椒、サフラン粉末/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、ウコン色素、酸味料、(一部に乳成分・えび・いか・大豆を含む)


メーカーより

ユウキ MC ブイヤベースの素 200g

色々ちょい足しに便利です!
憧れつつも中々に作り難いブイヤベースが簡単に出来る素。海老の香りが強く、サフランイエローが綺麗。魚介やタマネギなど、具材を入れる事を想定しているためか塩味が強く、単独で使うには好き嫌いが出る。無塩タイプの顆粒昆布だしを入れると収まりが良くなる。同じ具材で和洋中と料理のパターンを増やしたい方、オススメですよ。
レンジでリゾットを作る際に使用しています。手軽に美味しくできるため重宝します。
水+粉末でそこそこ塩気の効いたおいしいスープが出来上がります。おすすめはトマトジュース、コンソメ、白ワイン、クレイジーソルトをちょい足しすると超美味しいチョッピーノスープが出来上がります!味にうるさい祖母もとても気に入ってます♪

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