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商品の説明

こだわりの丸鶏スープストック!!

丸鶏をまるごと一羽じっくり炊き出した昔ながらの鶏ダシです。

鶏ガラ(骨のみ)で作られるガラスープとは品質も旨味も格段に違います。

黄金色の澄みきったスープから香る甘い風味はあらゆる料理を美味しく仕上げます。

離乳食や病後食の贈り物、家族団らんのお鍋のベースにもピッタリです。

コラーゲンやアミノ酸・タンパク質が沢山含まれており、そのうえ、無添加、無脂肪と健康を意識する方にもお薦めです。

丸鶏スープストックは、和風・洋風・中華料理、どんな料理とも相性の良い万能ダシです。

レシピ本などに記載されている「洋風ダシ」、「コンソメ」、「洋風顆粒ダシ」、「鶏ガラスープ」、

「チキンスープ」、「チキンブイヨン」、「鶏ブイヨン」などの他、「和風だし」の代わりにもお使いいただけます。

【鶏ブイヨンの代わりにストレート~3倍に薄めて】

濃い目 : ダシ巻き玉子、茶碗蒸し、餡かけ、煮こごり

薄す目 : お鍋、スープ、お味噌汁、お茶漬け、カレー、シチュー

【料理例】

和 風 : お味噌汁、炊き込み、おじや、御粥、お鍋、煮物、うどん

洋 風 : スープ、ポタージュ、カレー、シチュー、リゾット、ポトフ

中 華 : 中華スープ、麻婆豆腐、八宝菜、五目餡かけ、中華粥

丸鶏スープ概要
赤ちゃんから介護食まで
美味しさに近道は無い
丸どりだし 丸どりだしDX チキンクリアスープ チキンクリアDX 有機野菜ポタージュ 最強の野菜スープ
丸どりだし 丸どりだしデラックス チキンクリアスープ チキンクリアデラックス 有機野菜を使用したポタージュ 最強の野菜スープ
保存方法 常温 常温 冷凍 冷凍 冷凍 冷凍
化学調味料 無添加 無添加 無添加 無添加 無添加 無添加
脂肪 無脂肪 無脂肪 無脂肪 無脂肪 無脂肪 無脂肪
酵母エキス 使用 不使用 使用 不使用 不使用 不使用
希釈可能量 1~3倍 1~3倍 3~10倍 3~10倍
コラーゲン含有量(各商品100g中) 2200㎎ 2900㎎ 5500㎎ 6500㎎
※補足説明 ①化学調味料無添加の意味は、化学調味料を使用していない事です。 ②酵母エキスは自然の食品であり、化学調味料ではありません。 ③使用する丸どりは全て国産の鶏です。

日本スープ チキンクリアスープ 200g 10袋 冷凍

このスープの素を使って野菜スープを作るととても甘く野菜の味が感じられます。また購入します。
野菜スープや煮物、お雑煮のだしに使っています。即おいしくなります。
鳥のスープの冷凍です。それだけなんですが、それだけのものが他にないんです。味の素やら塩やらなんやらかんやら入ったものがほとんどで、ただの鳥のスープがない。なんでしょうかね。製品の質は素晴らしく美味しいです。冷凍なので長期保存できますし、ブレッドナイフなどで、ギリギリ切れる硬さですので、切って少しづつ使うこともできます。私は動物性タンパク質を入れないでカレーやスープを作る場合に、これを1/4くらい入れています。完全ベリタリアンだと多少物足りない感じがするので。
美味しく調理してます

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