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入荷予定 biologicoilsイタリア産有機りんご酢 《週末限定タイムセール》 500ml

biologicoilsイタリア産有機りんご酢 500ml

602円

biologicoilsイタリア産有機りんご酢 500ml

商品の説明

商品紹介

本品は地中海の陽光をいっぱいに浴びたりんごの生育に最適な肥沃な土壌で育った100%イタリア産の有機栽培されたオーガニックリンゴから圧搾されたリンゴ果汁をアルコール発酵と低温熟成、酢酸発酵をへて丁寧に醸造された有機JAS認証のオーガニックアップルビネガーになります。りんご酢特有のフルーティな酸っぱさとほのかなりんごの香りのあるテイストです。香料・酸化防止剤・保存料なのどの添加物を一切含まない、最高品質の有機りんご酢です。Biologicoilsイタリア産有機りんご酢は国際規格HACCP認証のある厳重に品質管理されているイタリアフィレンチェの工場で醸造した新鮮なりんご酢をその場ですぐに充填しているので、開封するまで酸化や品質の心配がないため安心してお召し上がりいただけます。

ご注意(免責)>必ずお読みください

●原料の成分が沈殿することがありますが、品質には問題ございません●開封後は暗所や冷蔵庫に保存してください


メーカーより

地中海の陽光を浴びた、オーガニック。

りんご酢
自然の恵み
最高品質
かけて飲んで
下味に漬けて

biologicoilsイタリア産有機りんご酢 500ml

イタリア産のアップルビネガーです。そのまま少量で飲むのも良し、水で割って飲むのも良し、ドレッシングとして使うのも良し、もちろん普通の酢として使ってもいいです。リンゴ風味というほどではないので、普通に料理に使う事ができます。そのまま飲むと、最初の口当たりは思いのほかまろやかで、そのあと、口の奥に酸味が広がっていきます。僅かにリンゴの香りもしますが、フルーティという程の感じではありません。普通の米酢を飲むのは抵抗がありますが、このテイストなら、飲むのもいいと感じました。イタリアで有機栽培されたリンゴ、もちろん無添加です。開封後は早めに使い切るのがよいでしょう。酢としては高めに感じるかもしれませんが、オーガニックということ、そしてこの独特の香りと味わいを考えると、またリピートしたくなってしまう商品です。
そのまま飲むとりんごの味がしますが薄めるとまったく分からないくらいな感じです。ピクルスやドレッシング、いろいろなものに使ってみてますがリンゴ酢といってもりんごの味がそれほど際立つ感じではないかな。酸味は米酢よりも強く感じます。りんごを期待して買うと、ちょっとがっかりな感じはしますがりんごの風味が少しついてる〜くらいで買うなら美味しく感じられるはず。少量のリンゴ酢を炭酸でわって蜂蜜を少しいれて飲んでみましたが、こちらもすっきりして美味しかったです(ただしりんごの風味はほぼない)。
まろやかな酸味です。ドリンクにも使えます。
つんとすると思ったけれど 使いやすいです。もう少しお安ければ。

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